Thịt trâu, với hương vị đậm đà và kết cấu thịt mềm mại, đã trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều tín đồ ẩm thực. Tại TP. HCM, các quán thịt trâu không chỉ mang đến những món ăn thơm ngon mà còn chú trọng đến chất lượng và cách chế biến độc đáo. Dưới đây là Top 9 quán thịt trâu ngon nhất TP. HCM, nơi bạn có thể thưởng thức những món thịt trâu tuyệt hảo, từ các món nướng thơm lừng đến các món hầm đậm đà.
Nội dung bài viết
Quán Trâu Đồng Quê
Quán Trâu Đồng Quê nổi bật với không gian yên bình và giản dị, mang đậm phong cách miền quê Việt Nam. Nhà hàng chuyên phục vụ các món thịt trâu với đa dạng phương pháp chế biến như hấp, nướng, chiên và xào, đem đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú và độc đáo.
Tại Quán Trâu Đồng Quê, thực đơn được thiết kế để tôn vinh các món thịt trâu với hương vị đặc trưng và sáng tạo, hội tụ tinh hoa ẩm thực từ khắp ba miền. Đội ngũ đầu bếp tài năng của quán cam kết mang đến những món ăn ngon miệng, đáp ứng sự hài lòng của thực khách.
Nếu bạn đang tìm một địa điểm để thưởng thức thịt trâu tươi ngon, Quán Trâu Đồng Quê là sự lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 2 Nguyễn Đức Thuận, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0903 342 632
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Quán Trâu Đồng Quê
Quán Trâu Đồng Quê
Quán Lẩu Trâu Tám Khuynh
Quán Lẩu Trâu Tám Khuynh là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món lẩu trâu với thịt trâu tươi ngon và nước dùng đậm đà. Nơi đây nổi bật với món lẩu trâu có nước dùng chua chua, ngọt ngọt, dịu nhẹ nhưng vẫn rất thanh mát, phù hợp để thưởng thức trong cả những ngày hè oi ả hay mùa đông se lạnh.
Nước mẻ để nhúng thịt trâu được pha chế theo công thức riêng, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của mẻ, cay nhẹ của ớt và mùi thơm của sả. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần nhúng thịt trâu vào nồi nước dùng cho đến khi chín tới, ăn kèm với các loại rau như cải xanh, rau cần, và chấm với tương bần hay muối tiêu chanh. Món ăn không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn bổ dưỡng, mang lại cảm giác sảng khoái và ngon miệng.
Dưới bàn tay chế biến của các đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, các món ăn tại Quán Lẩu Trâu Tám Khuynh giữ trọn giá trị dinh dưỡng và phát huy hương vị tuyệt vời của thịt trâu tươi. Nếu có dịp ghé qua, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế và chất lượng trong từng món ăn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 67/2 Trần Kế Xương, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: 028 3510 8714
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Trâu Vàng Quán
Trâu Vàng Quán nằm trên một con phố nhỏ, nổi bật với vẻ ngoài yên bình và giản dị, mang đậm dấu ấn của một miền quê Việt Nam. Nhà hàng này nổi tiếng với thực đơn phong phú các món thịt trâu, từ hấp, nướng, chiên đến xào, mỗi món đều được chế biến tinh tế với hương vị đặc trưng.
Tại Trâu Vàng Quán, thực khách không chỉ có cơ hội thưởng thức những món thịt trâu đặc sản nổi tiếng từ ba miền, mà còn khám phá các món ăn mang hương vị quốc tế độc đáo như bắp trâu muối Malaysia, trâu hấp nồi đá Hymalya, trâu nướng lá lốt, và trâu nướng cháy tỏi trên thiết bản. Mỗi món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn thể hiện sự sáng tạo và sự kết hợp tinh hoa ẩm thực từ khắp nơi.
Trâu Vàng Quán không chỉ là nơi để thưởng thức các món ăn ngon, mà còn là điểm đến lý tưởng để tìm lại sự thú vị trong cuộc sống, tình bằng hữu và những giá trị lãng mạn bị lãng quên giữa nhịp sống hiện đại.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 91 Thân Nhân Trung, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0906 260 357
Fanpage: https://www.facebook.com/trauvangquan/
Phú Quý – Quán Ăn Gia Đình
Phú Quý – Quán Ăn Gia Đình tọa lạc trên một con phố nhỏ, nổi bật với vẻ yên bình và giản dị, mang đậm không khí của một miền quê Việt giữa lòng thành phố. Nhà hàng chuyên phục vụ các món thịt trâu với thực đơn phong phú, từ hấp, nướng, chiên đến xào, mỗi món đều được chế biến với hương vị đặc trưng và tinh hoa ẩm thực ba miền.
Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món thịt trâu đặc sản như trâu lá lồm của người Mường, trâu gác bếp của dân tộc vùng núi phía Bắc, các món trâu nướng của miền Trung, và món trâu nhúng mẻ nổi tiếng của người dân Nam Bộ. Đội ngũ đầu bếp tài năng tại Phú Quý – Quán Ăn Gia Đình luôn tận tâm mang đến những món ăn chất lượng, giữ nguyên giá trị truyền thống và hương vị đặc sắc.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 34 Đường Số 13, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
Phú Quý – Dê Tươi, Thịt Trâu & Hải Sản
Phú Quý – Dê Tươi, Thịt Trâu & Hải Sản nổi bật với diện tích rộng lớn lên tới 5500m2, có sức chứa lên đến 2000 thực khách một lượt. Nhà hàng được chia thành ba khu vực chính: sảnh nhộn nhịp, phòng riêng, và khu ăn uống ngoài trời. Đây không chỉ là nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn ngon mà còn là địa điểm tuyệt vời để check-in với backdrop xinh đẹp, vườn hồng thơ mộng, và sân chơi cho trẻ em. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình sẽ đảm bảo trải nghiệm của bạn trở nên hoàn hảo, cho dù bạn đến đây để ăn uống cùng gia đình hay tổ chức các buổi tiệc gặp gỡ bạn bè.
Nhà hàng cung cấp một thực đơn phong phú với hơn 100 món ăn, từ thịt trâu tươi, các món khai vị, xào, nướng, om/hầm, đến nhiều loại lẩu khác nhau. Điểm nhấn là thịt trâu tươi – trâu giật Tây Bắc, với độ mềm và ngọt thịt tuyệt vời. Phú Quý không chỉ thu hút thực khách bởi món ăn ngon mà còn bởi thiết kế sang trọng và tiện nghi, không gian thoáng đãng với tầm nhìn ấn tượng hướng ra hồ sen.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 144 Lê Thị Hoa, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Quán 909 – Đặc Sản Thịt Trâu & Dê
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng có món thịt trâu đượm vị truyền thống, Quán 909 – Đặc Sản Thịt Trâu & Dê là điểm đến không thể bỏ qua. Tại đây, không chỉ có những món thịt trâu tươi ngon, đậm đà hương vị từ những con trâu được nuôi trên bãi cỏ, đồi núi của các tỉnh thành đồng bằng và trung du miền núi phía Bắc, mà còn có không gian rộng rãi, thoáng đãng mang đậm phong cách làng quê Bắc Bộ. Bên cạnh đó, cách decor giản dị và mộc mạc của quán giúp thực khách cảm nhận được sự an nhiên, thư thái trong từng giây phút.
Thực đơn đa dạng với hàng trăm món từ thịt trâu và dê, kết hợp cùng đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, tâm huyết với những món ăn truyền thống, Quán 909 mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy bản sắc Việt. Đây cũng là nơi lý tưởng cho các buổi tiệc gia đình, họp mặt bạn bè, hoặc những bữa liên hoan công ty. Một miếng thịt trâu tại Quán 909 không chỉ gợi nhớ về ký ức quê nhà mà còn chứa đựng tình yêu đối với ẩm thực dân tộc, thể hiện giá trị văn hóa qua từng món ăn.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: 84/3A Nguyễn Lương Bằng, Quận 7, TP. HCM
– Điện thoại: 0939 825 499
– Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Quán Ăn Thái Bình
Nhắc đến Quán Ăn Thái Bình, hẳn không còn xa lạ với nhiều thực khách ở TP. Thủ Đức, TP. HCM. Nổi tiếng với những món ăn quen thuộc nhưng đầy lôi cuốn như thịt trâu xào măng trúc, trâu nướng muối tảng, hay xách trâu xào khế, nhà hàng đã ghi dấu trong lòng thực khách bởi hương vị trâu đậm đà, tròn vị. Các món ăn tại đây tuy dân dã, không quá cầu kỳ nhưng lại mang đến cảm giác thỏa mãn với hương vị đặc biệt khó quên.
Giữa những ngày mùa đông se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm ngon, tươi mới. Quán Ăn Thái Bình luôn làm hài lòng thực khách nhờ sự tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến và phục vụ. Chính sự chu đáo, tận tâm trong từng chi tiết đã tạo nên một không gian ẩm thực ấm áp và đáng nhớ. Nếu bạn đang tìm một địa điểm thưởng thức thịt trâu tươi ngon đúng điệu, Quán Ăn Thái Bình chắc chắn là lựa chọn đáng để thử.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Lô A39 Đường 268, TP. Thủ Đức, TP. HCM
– Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
Quán Thịt Trâu Đồng
Quán Thịt Trâu tại Số 220, đường số 3, KDC Vĩnh Lộc, Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh, là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích món thịt trâu. Nơi đây được biết đến không chỉ bởi các món ăn đậm đà, phong phú mà còn nhờ không gian rộng rãi, thoáng mát, rất phù hợp cho những buổi tụ họp cùng bạn bè, gia đình, hay thậm chí là những bữa tiệc lớn. Thiết kế của quán mang đậm chất giản dị, gần gũi, mang lại cảm giác ấm cúng và thư giãn cho thực khách mỗi khi đặt chân tới.
Điều làm nên sự khác biệt và được yêu thích tại quán chính là đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm. Những đầu bếp ở đây luôn biết cách kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và sáng tạo để mang đến cho khách hàng những món thịt trâu độc đáo và thơm ngon nhất. Mỗi món ăn tại quán đều được chế biến cẩn thận, giữ nguyên hương vị tự nhiên của thịt trâu mà không làm mất đi sự hấp dẫn và đậm đà. Từ các món xào, hấp, nướng cho đến lẩu, tất cả đều được chế biến theo những công thức gia truyền, đảm bảo vừa miệng và hợp khẩu vị nhiều đối tượng thực khách khác nhau.
Menu tại quán rất đa dạng với đủ loại món từ thịt trâu, giúp thực khách dễ dàng chọn lựa theo sở thích. Một trong những món ăn nổi bật của quán là lẩu trâu, với nước dùng đậm đà, thịt trâu mềm ngọt, nhúng cùng rau xanh tươi mát tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Ngoài ra, những món trâu nướng muối tảng, trâu xào măng trúc hay trâu nhúng mẻ cũng là những lựa chọn không thể bỏ qua, mang lại sự mới mẻ và hấp dẫn cho bữa ăn.
Không chỉ ngon về món ăn, giá cả tại đây cũng rất hợp lý và cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng từ gia đình, bạn bè cho đến các nhóm tổ chức tiệc liên hoan, sinh nhật. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và giá trị mà quán mang lại, chắc chắn sẽ là một địa điểm lý tưởng cho những bữa ăn đáng nhớ.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Số 220, đường số 3, KDC Vĩnh Lộc, Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
Quán Thịt Trâu đồng
Trâu Lên Phố
Trâu Lên Phố là một trong những điểm đến quen thuộc của những tín đồ mê thịt trâu tại Sài Gòn, nổi tiếng nhất với món trâu nướng sa tế hấp dẫn. Được chế biến kỳ công và tẩm ướp kỹ lưỡng, món trâu nướng ở đây mang hương vị đậm đà, dễ ăn, với thịt trâu dai dai nhưng lại ngọt mềm đến bất ngờ. Thịt được nướng đến vừa chín tới, kết hợp hoàn hảo với hương thơm của sa tế cay cay, cùng các loại rau ăn kèm như húng lủi và ngò gai, làm cho món ăn trở nên thanh mát, bớt ngấy và cực kỳ dễ chịu.
Không chỉ có trâu nướng sa tế, Trâu Lên Phố còn mang đến cho thực khách thực đơn phong phú với những món ăn khác từ thịt trâu, như trâu xào sả ớt – món ăn đậm vị cay nồng của ớt và mùi thơm của sả, khiến miếng thịt trở nên càng thêm hấp dẫn. Hay trâu nấu dưa, một món ăn thanh nhẹ với sự kết hợp của thịt trâu và dưa chua, tạo nên hương vị độc đáo và dễ ăn. Đặc biệt, lá sách xào khế là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ, bởi sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của khế và độ giòn của lá sách trâu, mang đến một cảm giác mới mẻ và sảng khoái.
Không gian tại Trâu Lên Phố có phần giản dị, mộc mạc, nhưng luôn mang lại cảm giác gần gũi và thoải mái cho thực khách. Đây là nơi thích hợp cho những bữa ăn ấm cúng bên gia đình, bạn bè, hoặc chỉ đơn giản là một buổi tối thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Với chất lượng món ăn tuyệt vời và phong cách phục vụ thân thiện, Trâu Lên Phố chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Hẻm 308 Huỳnh Tấn Phát, Quận 7, TP. HCM.
Trâu Lên Phố
Danh sách Top 9 quán thịt trâu ngon nhất TP. HCM sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được những địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món thịt trâu hấp dẫn. Những quán này không chỉ nổi bật với chất lượng thịt trâu tuyệt vời mà còn với dịch vụ tận tình và không gian thoải mái. Hãy ghé thăm các quán này để trải nghiệm hương vị thịt trâu đặc sắc và tạo nên những khoảnh khắc ẩm thực đáng nhớ tại TP. HCM.
