Top 10 Món Ăn vặt Đà Nẵng

một món ăn phổ biến được phục vụ ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước là món nem chua hay còn gọi là nem chua. nhân ram đà nẵng khá giống nhân nem miền bắc: thịt/hải sản, mộc nhĩ, hành, gia vị…, mỗi ram chỉ to bằng đầu ngón tay. ăn ram với bánh tráng, đu đủ, cà rốt ngâm chua, dưa leo thái mỏng, thêm rau sống và lá bắp cải tươi vào đĩa rồi chấm với nước mắm tỏi ớt. thịt cừu cuộn bắp cải đúng như tên gọi là món cuộn có hai thành phần chính là bắp cải và thịt cừu. ram đến đà nẵng người ta giống như nem ở miền bắc hay nem ở miền nam, chỉ khác nhau về hình dáng. ram chỉ dài khoảng một ngón tay, nhỏ và giòn.

nhân bánh có lẽ đặc biệt hơn một chút, nhân ram truyền thống là bún trộn với thịt bằm và mộc nhĩ nhưng ngoài ra còn có ram ngô, ram rau củ và ram ngọt với hương vị hoàn toàn khác. da ram chủ yếu được làm từ bánh tráng bò hoặc bánh cuốn nên khi chiên, ăn khi ăn giòn tan trong miệng. bạn có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều nhà hàng, quán ăn, quán vỉa hè ở đà nẵng. nổi bật trong số đó phải kể đến nhà hàng cái đào duy từ của ram cuo.

thông tin liên lạc:
địa chỉ: 14 đào duy từ, quận thanh khê, tp. đà nẵng

giờ mở cửa: 11.00-19.00

khi nói đến món ăn đường phố ngon ở đà nẵng, chúng ta không thể không nhắc tới món gỏi khô bò . thịt bò khô được ướp gia vị sao cho độ ngọt, mặn vừa phải. trộn với đu đủ thái mỏng, một ít hành khô, đậu phộng rang, ớt và rau thơm, bạn sẽ có được món ăn tuyệt vời cho ngày đông ở đà nẵng. gỏi là đu đủ sống được thái sợi cho giòn, ăn kèm với một ít thịt bò khô hoặc gan. gan hơi mềm nhưng rất thơm, còn thịt bò thì bóng và đầy đặn hơn một chút… cả ba hòa quyện với nhau, cộng thêm một chút lá ngò đã tạo nên một hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn.

mỗi bàn có 1 chai giấm, 1 chai tương ớt cay và 1 chai nước tương. nêm nếm phù hợp với từng khẩu vị. bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ con phố nào, kể cả một số địa chỉ nổi tiếng như: quán ven đường hải phòng gần trường phan châu trinh, quán ở khu chợ bắc mỹ an, chợ cồn, đường ông ích khiêm… chỉ 10.000 đồng có thể có một hộp. salad thịt bò khô để lấp đầy dạ dày của bạn. hôm nay Topbinhchon giới thiệu tới các bạn quán ăn nổi tiếng nhất quận hải châu là gỏi bo gan rim cổ hòa với giá chỉ 20.000đ nên các bạn có thể ăn tại đây.

thông tin liên lạc:
địa chỉ: 53 nguyễn trãi, quận hải châu, tp. đà nẵng
giờ mở cửa: 09:30-22:30

nem nướng ở đà nẵng được gọi là nem chua. chả giò thường được bán kèm với thịt bò . khác hẳn với khẩu vị sài gòn, nước sốt thịt ăn kèm chả giò và thịt bò rất đặc biệt, phải diễn tả bằng từ “rất ngon”. mỗi mâm đầy đủ gồm: rau lá xanh, xoài chua, khế và chuối chua. bánh tráng cuốn chả giò cuốn lại và ăn cho đỡ ngán. nem lụi đà nẵng mang đến hương vị hấp dẫn, lôi cuốn nhờ mùi thơm thơm của thịt nướng – mùi hương đặc trưng nhưng hài hòa của các loại gia vị – kết hợp cùng chén nước chấm thơm ngon, sánh mịn.

cắn một miếng nem vàng óng thơm phức, ăn kèm sả bên trong và rau sống tươi chấm trong bát nước chấm sền sệt, cho bạn cảm giác thơm ngon khó cưỡng. nói thì chán nhưng chỉ cần ăn thịt bò nướng và nem là đủ ngon rồi. một que có giá chỉ khoảng 5000 đồng, mỗi bạn ăn 5 que kèm rau củ là sẽ no. bạn có thể thử món ăn này tại nhà hàng tâm chợ hàn.

thông tin liên lạc:
địa chỉ: 44 nguyễn thái học, quận hải châu, tp. đà nẵng
giờ mở cửa: 15:30-23:00

bánh xèo là món ăn quen thuộc với người dân ở trung tâm thành phố. đây là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn và ngon miệng. mỗi vùng miền có cách làm bánh xèo riêng. bánh xèo miền trung khá nhỏ, ít nhân và không có màu vàng đặc trưng như bánh xèo miền nam nhưng lại hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon. để bánh xèo có màu vàng bắt mắt hơn, người ta có thể cho thêm một chút bột nghệ. thông thường, bánh xèo được chấm với nước mắm pha loãng chua ngọt, nhưng một số nhà hàng có cách làm nước chấm đặc biệt hơn là gan lợn hoặc gan gà xay nhuyễn, hầm nhừ, trộn với một ít bột năng nên nước chấm là dẻo, có vị bùi béo của gan, vị giòn của đậu phộng rang, mùi thơm của nấm và thịt băm… các loại rau ăn kèm bánh xèo rất đa dạng gồm xà lách, cải bẹ, mực, tía tô, húng quế, lá húng quế, lá cơm non…

bánh xèo miền trung mang hương vị miền trung riêng biệt. khi đổ ra, bánh có lớp vỏ tương đối mỏng, giòn, tan trong miệng. nhân đi kèm thường là tôm, mực và gihttps://Topbinhchon.vn/?a=acc&acc=udpost&post=edit&upost_id=159371#thịt sống. khi bánh có màu vàng nâu, bánh trở nên thơm và giòn, ăn kèm với các loại rau sống như dưa leo, salad là món ăn lý tưởng không thể bỏ qua. khi đến đà nẵng thưởng thức bánh xèo phải kể đến quán bà dương nổi tiếng nhất, nằm trên đường hoàng diệu, mỗi đĩa bánh chỉ có giá 40.000-50.000 đồng/đĩa.

thông tin liên lạc:
địa chỉ: k280/23 hoàng diệu, quận hải châu, tp. đà nẵng
giờ mở cửa: 09.30-21.00

bánh bèo từ lâu đã trở thành món ăn vô cùng quen thuộc với người dân đà nẵng bởi sự mộc mạc, mộc mạc, từ nguyên liệu đến hương vị. bạn có thể ăn bánh bèo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, có thể dùng làm món chính hoặc món ăn nhẹ. có rất nhiều loại bánh bèo, chúng được phân biệt bởi hình dáng và cách ăn bánh bèo. bánh bèo tai nhỏ bằng chiếc tai được bày ra đĩa, bánh bèo chén được tạo thành một chiếc bát tròn nhỏ, bánh ướt đặt lên đĩa và cắt thành từng miếng.

tất cả đều có một điểm chung là rắc nhân lên trên mặt bánh trước khi ăn. nhân bánh bèo được làm từ tôm cá, cạo sạch thịt và xương, sau đó ướp với gia vị và sấy khô bằng than củi để khử mùi tanh của cá nên khi ăn thực khách chỉ thỉnh thoảng nghe thấy mùi cá, mùi thịt mỡ, mùi xanh. hành. bánh bèo còn có thể ăn kèm với nem, nem bò. bánh bèo hay bánh ướt ngon phụ thuộc vào nước mắm ăn kèm. nước sốt đi kèm bánh bèo rất đơn giản, đó là nước sốt tỏi ớt xay nhuyễn pha loãng với nước sôi để nguội có thêm chút chanh và đường tạo nên vị chua ngọt rất đặc trưng. địa điểm thưởng thức món ăn này ngon nhất đà nẵng đó là nhà hàng bánh bèo ba bể , hãy đến trải nghiệm nhé!

thông tin liên lạc:
địa chỉ: 100 hoàng văn thụ, quận hải châu, tp. đà nẵng
giờ mở cửa: 06.00-18.00

với vị trí gần biển và nguồn hải sản dồi dào, đà nẵng cung cấp nhiều món ốc được chế biến hấp dẫn. đây là điểm đến lý tưởng cho những “tín đồ” ốc sên . khoảng 17-18, vừa đi qua các quán ốc, thực khách đã có thể ngửi thấy mùi thơm “quyến rũ” của ốc hun khói đà nẵng. ốc ngon khi được nấu với hương vị đậm đà, có vị mặn ngọt, chắc chắn ai cũng giống nhau, thịt ốc tươi ngon. ốc còn được ăn kèm với gỏi đu đủ chua ngọt sẽ kích thích vị giác của thực khách. món ốc tuy ngon nhưng một đĩa “no” chỉ có giá 20.000 đồng và được giới trẻ rất ưa chuộng.

món ăn độc đáo này luôn được giới trẻ ốc bá my 2 – hoàng hoa thám săn lùng. mỗi ngày cửa hàng chỉ nhập một lượng vừa phải, không quá ít, không quá nhiều đủ cho một ngày. ngày hôm sau đó là những nguyên liệu mới không được sử dụng nữa. độ tươi ngon của thực phẩm nhập khẩu luôn phải đảm bảo chất lượng tuyệt đối nên khi đến quán chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những con ốc ngon nhất. đến và thưởng thức!

thông tin liên lạc:

địa chỉ: 1 hoàng hoa thám, quận thanh khê, tp. đà nẵng

giờ mở cửa: 08.00-18.00

một món ngon đà nẵng khác vô cùng dân dã và có cái tên khá lạ đó chính là bánh canh cánh đồng . món ăn này khá đặc biệt, nhân được để riêng một nơi gồm: tôm, cá, trứng, nem, trong đó nhân cá là ngon nhất. thịt được lấy ra khỏi cá và sau đó sấy khô. vị của nó hơi chua và mặn, ăn khá lạ. nước dùng ngọt ngọt và bánh được làm từ bột mì rây hoặc bột gạo. bánh phở tương tự như bún sài gòn, có thể ăn kèm bánh mì, cũng khá ngon và no. hầu hết các quán bún phở ở đà nẵng đều có giá rất rẻ nên hầu như ai cũng thích ăn, từ sinh viên đến nhân viên văn phòng.

vì vậy nếu đến đà nẵng du lịch bạn nên thử món ăn đáp ứng đủ 3 tiêu chí “ngon – bổ – rẻ” này. bạn có thể đến quán bánh canh ruộng phương để thưởng thức đặc sản này. tiếng thơm vang xa, hương vị thơm ngon của bánh canh ruộng phượng đã thu hút người dân địa phương cũng như khách du lịch đến đà nẵng. ở đây, nguyên liệu làm bánh canh đều là rau sống được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng từ sợi bún ăn kèm, nước dùng và các món ăn kèm đều rất thơm, ngon và đặc biệt tươi ngon.

thông tin liên lạc:

địa chỉ: k27/03 ngũ hành sơn, quận ngũ hành sơn, tp. đà nẵng

giờ mở cửa: 06:30-22:00

khi nói về những món ăn vặt ngon ở đà nẵng thì bánh tráng là một trong số đó. khá giống bánh tráng nướng đà lạt nhưng bánh tráng nhiều lớp lại có nhiều nét độc đáo. ví dụ, bánh tráng nướng chỉ cần một lớp bánh sau đó phủ trứng, thịt, hành và xúc xích, trong khi bánh tráng nướng đà nẵng cần 2 lớp. tùy theo khẩu vị mà chủ quán lựa chọn các nguyên liệu khác nhau như pate, khô bò và trứng cuộn. mỗi loại này được chế biến theo nhiều cách, chẳng hạn như cuộn và phết, mang lại hương vị và cảm giác khác nhau.

bánh mới lấy ra khỏi lò, còn nóng hổi. thực khách tự cắt thành từng miếng vừa ăn rồi chấm với nước tương. vị thơm ngon của gia vị hòa quyện với nhân và mùi bánh tráng nướng giòn tạo nên một món ăn thơm ngon. điều hấp dẫn của bánh tráng có thể nói là nước chấm dùng để chấm bánh. nước tương ngon phải có vị đặc, ngọt, mặn vừa đủ, cộng thêm chút cay từ ớt. mỗi quán có một công thức khác nhau để tạo nên hương vị trọn vẹn nhất có thể. nổi bật trong số đó phải kể đến quán bánh tráng bánh tráng của dì hòa.

thông tin liên lạc:

địa chỉ: 62/2a núi thành, quận hải châu, tp. đà nẵng

giờ mở cửa: 14:30-21:30

bơ được coi là liều thuốc thần kỳ được mẹ thiên nhiên ban tặng cho con người. kem bơ có nguồn gốc từ đà lạt và đã có mặt từ lâu tại đà nẵng thân yêu. đây được coi là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn và nổi tiếng ở thành phố đà nẵng. một cốc kem bơ béo ngậy, thơm lừng mùi sữa, đậu rang và dừa nạo luôn nóng hổi. nếu có ý định du lịch đà nẵng thì trước tiên bạn nên tìm hiểu địa chỉ kem bơ đà nẵng.

“kem bơ thần thánh” là cái tên dễ thương được nhiều bạn trẻ đà nẵng thường gọi là quán kem bơ nổi tiếng nhất chợ bắc mỹ an. tại đây chúng ta gặp “vua” kem bơ đó chính là kem bơ của cô vân . mỗi khi đi ngang qua quán trà kem của chị vân, tôi luôn thấy những hàng ghế chật kín khách đến thưởng thức. kem bơ cô vân hấp dẫn mọi người từ người lớn đến trẻ em nhờ hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. quả bơ có màu xanh và dày ăn kèm với một muỗng kem trắng ngọt ngào. bên trên phủ một lớp dừa nạo sấy, vừa giòn vừa thơm ngon.

thông tin liên lạc:

địa chỉ: chợ bắc mỹ an, quận ngũ hành sơn, tp. đà nẵng

điện thoại: 0905 789 107

trang người hâm mộ: www.facebook.com/profile.php?id=100054517447118

giờ mở cửa: 07.00-18.00

khi nói đến những món ăn vặt ngon ở đà nẵng, chúng ta không thể không nhắc đến bánh tráng. đối với học sinh, đây có lẽ là món ăn vặt quen thuộc, mộc mạc, mộc mạc chứa đựng cả thiên đường tuổi thơ. dù không phải là đặc sản đà nẵng làm quà nhưng bánh tráng trộn là món ăn không thể thay thế trong những buổi tụ tập bạn bè, sau giờ học và đã trở thành món ăn truyền thống trong thực đơn ăn vặt của giới trẻ ngày nay.

bánh tráng trộn đà nẵng có hương vị rất độc đáo so với các tỉnh thành khác. bởi gia vị và cách chế biến phải phù hợp hơn với khẩu vị người dân địa phương. ai đam mê bánh tráng trộn thì không thể bỏ qua những xe bánh tráng trộn. không pr, không quảng cáo nhưng người mua vẫn phải xếp hàng chờ thưởng thức. để độc giả không phải chờ đợi lâu hơn, Topbinhchon giới thiệu ngay địa chỉ bán bánh tráng đà nẵng siêu ngon đó chính là bánh tráng trộn cô tượng.

thông tin liên lạc:

địa chỉ: 35 hà thị thân, quận sơn trà, tp. đà nẵng

giờ mở cửa: 16.00-22.00