Ram cuốn là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Trung, với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Tại Đà Nẵng, thành phố nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những địa điểm bán ram cuốn ngon tuyệt. Từ những quán ăn nhỏ xinh cho đến các nhà hàng nổi tiếng, mỗi nơi đều có cách chế biến đặc trưng và công thức riêng, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Dưới đây là Top 7 địa điểm bán ram cuốn ngon nhất tại Đà Nẵng, nơi bạn có thể thưởng thức món ăn này với hương vị tuyệt hảo và không gian ấm cúng.
Nội dung bài viết
Ram cuốn là gì?
Ram cuốn là món ăn truyền thống được yêu thích tại miền Trung Việt Nam, đặc biệt là ở Đà Nẵng. Mặc dù nguyên liệu đơn giản, món ăn này lại mang đến hương vị đặc biệt và hấp dẫn. Dưới đây là mô tả chi tiết về món ram cuốn:
Nguyên liệu chính
– Bánh tráng: Được sử dụng để cuốn ram, thường là loại bánh tráng mỏng và dẻo.
– Nhân ram: Có thể bao gồm thịt lợn băm, tôm băm, hành tím, nấm mèo, cùng với các loại rau gia vị như hành lá, rau mùi, tiêu, muối.
– Bún hoặc bánh hỏi: Được dùng kèm để tạo thêm sự phong phú cho món ăn.
– Rau sống: Bao gồm rau xà lách, rau thơm, diếp cá, lá tía tô, chuối chát, dưa leo, và cà rốt.
Cách chế biến
1. Chuẩn bị nhân: Các nguyên liệu làm nhân được băm nhỏ, trộn đều với gia vị.
2. Cuốn ram: Nhân được cuốn trong bánh tráng thành những cuốn nhỏ, vừa ăn.
3. Chiên ram: Các cuốn ram được chiên giòn trong dầu nóng đến khi vàng rụm.
Cách thưởng thức
Ram cuốn thường được ăn kèm với bún, bánh hỏi và các loại rau sống. Để thưởng thức, bạn cuốn ram, bún, rau sống trong một miếng bánh tráng mỏng, sau đó chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc nước mắm nêm, tùy theo khẩu vị.
Điểm đặc biệt
Ram cuốn Đà Nẵng nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn tan của ram chiên, sự tươi mát của rau sống và vị đậm đà của nước chấm. Món ăn này không chỉ nhẹ nhàng mà còn rất quyến rũ, thường được dùng trong các bữa ăn gia đình hoặc các dịp lễ tết. Ram cuốn không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn tuyệt vời để thử chế biến tại nhà hoặc thưởng thức khi bạn có cơ hội đến Đà Nẵng.
Giá bán ram cuốn ở Đà Nẵng giá bao nhiêu?
Giá bán ram cuốn ở Đà Nẵng có thể thay đổi tùy thuộc vào địa điểm bán, chất lượng nguyên liệu và quy mô của quán ăn. Dưới đây là một số thông tin tham khảo về giá cả:
– Các quán ăn vỉa hè: Một phần ram cuốn tại các quán ăn vỉa hè thường có giá từ 20.000 đến 30.000 VND.
– Các nhà hàng bình dân: Tại các nhà hàng bình dân, giá một phần ram cuốn có thể dao động từ 30.000 đến 50.000 VND.
– Các nhà hàng sang trọng: Trong các nhà hàng sang trọng hoặc có không gian đẹp, giá một phần ram cuốn có thể cao hơn, từ 50.000 đến 80.000 VND hoặc hơn.
– Các quán ăn online và dịch vụ giao hàng: Nếu bạn đặt ram cuốn qua các dịch vụ giao hàng, giá có thể chênh lệch một chút do phí giao hàng và chất lượng dịch vụ, thường từ 30.000 đến 60.000 VND một phần.
Giá cả có thể thay đổi tùy theo thời điểm và sự biến động của thị trường. Để tìm quán ăn ngon với giá hợp lý, bạn có thể tham khảo ý kiến từ người dân địa phương hoặc đọc các đánh giá trên các trang web ẩm thực và du lịch.
Pingpong
Pingpong là một quán đồ ăn vặt rất được lòng giới trẻ. Nổi bật nhất tại quán là món ram cuốn cải, với lớp vỏ giòn tan mà không quá nhiều dầu, giúp thực khách có thể thưởng thức nhiều mà không lo bị ngán. Rau sống tại đây rất tươi và đa dạng, đi kèm với nước chấm thơm ngon, vừa miệng. Điểm cộng lớn của quán là phục vụ nhanh chóng và chất lượng, cộng với sự nhiệt tình và vui vẻ của cô chủ quán.
Ram cuốn ở đây được làm với thịt đầy đặn, cuộn ram trông rất ú tròn, được chiên giòn rụm và nóng hổi, cùng với xà lách, rau cải, dưa leo, và đu đủ sợi. Pingpong không chỉ mang đến món ăn ngon và bổ dưỡng mà còn có giá cả rất phải chăng, thấp hơn so với nhiều quán khác. Tìm được một quán ăn vặt đáp ứng nhiều yêu cầu như vậy ngay giữa lòng thành phố Đà Nẵng quả thực là một điều hiếm có.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: K2/9 Hà Khê, P. Xuân Hà, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
– Điện thoại: 0906 281 290
– Email: phuongle.kttc2528@gmail.com
– Fanpage: www.facebook.com/kikphuong2812/
– Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Pingpong
Pingpong
Coco Food – Ram Cuốn Cải
Coco Food – Ram Cuốn Cải là một quán ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng, được nhiều tín đồ ăn vặt yêu thích.
Vào những ngày trời se lạnh hay khi gió mùa về, việc thưởng thức món ram cuốn cải tại đây thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời. Ram cuốn cải tại Coco Food rất giòn và thơm nhờ vỏ bánh tráng bò bía, giúp giữ được độ giòn mà không bị gãy. Nhân ram được làm từ cải cay tươi và rau sống, kết hợp cùng nước chấm đặc biệt, được pha chế kỹ lưỡng để vừa miệng và hợp khẩu vị của nhiều người.
Mặc dù không gian quán nhỏ, chỉ khoảng 4 bàn, nhưng vẫn rất thoáng mát và phục vụ nhanh chóng, chu đáo. Trước đây, đường này có nhiều quán ram cuốn nhưng hiện tại đã ít lại vì bị cấm bán lề đường, nên các quán đã chuyển vào trong kiệt, nhưng vẫn rất dễ tìm.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: 84/8 Nguyễn Phong Sắc, P. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
– Điện thoại: 0935 475 105
– Fanpage: www.facebook.com/cocofood.banhtrangtron/
– Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Ram Cuốn Cải Việt
Là một quán vỉa hè nổi bật trên con đường Hải Phòng nhộn nhịp, Ram Cuốn Cải Việt thu hút thực khách nhờ chất lượng món ăn tuyệt vời, khiến quán thường xuyên đông khách. Ram cuốn tại đây được đánh giá rất ngon, với lớp vỏ vàng giòn, phù hợp với khẩu vị và vừa miệng.
Các cuộn ram ở đây dài khoảng một ngón tay, sử dụng bánh tráng bò bía thơm giòn. Nhân ram chủ yếu là thịt, kèm miến và nấm mèo sắt sợi, được trộn với gia vị đầy đủ để tạo hương vị hấp dẫn. Món ram được chiên trên dầu nóng đến khi vàng đều, cho màu sắc đẹp mắt và độ giòn hoàn hảo.
Điểm đặc biệt của món ram cuốn tại đây chính là nước chấm được pha chế rất kỹ lưỡng, với màu vàng đẹp mắt và vị mặn mặn ngọt ngọt rất cuốn hút. Ram cuốn được ăn kèm với cải cay, rau sống, dưa chua, và đặc biệt là quán luôn cung cấp rau tươi xanh đầy đủ, cho nhiều và có thể gọi thêm khi hết.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Đối diện 337 Hải Phòng, P. Tân Chính, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
– Giờ mở cửa: 10:30 – 20:00
Ram cuốn cải Đào Duy Từ
Tọa lạc trên một con hẻm nhỏ tại Đào Duy Từ, quán ram cuốn cải này nổi bật với sự đông đúc của thực khách. Món ram cuốn cải ở đây nhận được nhiều lời khen ngợi, và không ít người đã trở thành khách quen, thường xuyên lui tới quán.
Phần ram cuốn cải tại đây được đánh giá rất cao với lớp vỏ giòn rụm và nhân đầy đặn, nêm nếm vừa miệng. Quán còn phục vụ một đĩa rau sống tươi ngon và đầy đủ, cùng với một đĩa dưa chua ăn kèm. Một phần ram cuốn cải thơm ngon và đầy đủ như thế này có mức giá rất bình dân, mang lại sự hài lòng cho thực khách.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: 14/22 Đào Duy Từ, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
– Số điện thoại: 0934 807 273
– Giờ mở cửa: 09:00 – 17:00
– Giá tham khảo: 20.000đ – 55.000đ
Ram cuốn cải Đào Duy Từ
Ram Cuốn Cải Dì Hoa
Nhắc đến những địa chỉ bán ram cuốn cải ngon ở Đà Nẵng, không thể không nhắc đến Ram Cuốn Cải Dì Hoa. Đây là một quán ram lâu đời tại Đà Nẵng, nổi tiếng với hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Tại Ram Cuốn Cải Dì Hoa, tất cả nguyên liệu được dì Hoa lựa chọn và chuẩn bị rất kỹ lưỡng. Dì tự tay sơ chế và chế biến từng phần ram, đảm bảo hương vị chất lượng. Đặc biệt, mức giá ở đây rất phải chăng, giúp bạn có thể thưởng thức món ăn ngon mà không lo về giá. Nếu có dịp đi dạo và muốn thưởng thức ram cuốn cải, đây là một lựa chọn tuyệt vời.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Kiệt 231 Lê Duẩn, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng
– Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
– Giá tham khảo: 10.000đ – 25.000đ
Ram Cuốn Cải Dì Hoa
Khu ăn vặt Chân cầu Trần Thị Lý
Chắc hẳn các bạn trẻ và sinh viên tại Đà Nẵng đã không còn xa lạ với Khu Ăn Vặt Chân Cầu Trần Thị Lý. Đây là một địa điểm quen thuộc với nhiều món ăn vặt đa dạng và giá cả bình dân, rất phù hợp với học sinh, sinh viên.
Khu ăn vặt này phục vụ một menu phong phú bao gồm mít trộn, ốc hút, yaourt muối, bánh tráng kẹp, và đặc biệt là ram cuốn cải, món ăn rất được yêu thích tại đây. Không chỉ nổi bật với món ram cuốn cải ngon miệng, khu ăn vặt còn có view đẹp và không gian thoáng mát, tạo điều kiện lý tưởng để thưởng thức món ăn và thư giãn.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Chân Cầu Trần Thị Lý, Đà Nẵng
– Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
– Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Khu Ăn Vặt Chân Cầu Trần Thị Lý
Ram Cuốn Cải Đà Nẵng Cô Tiến
Nếu bạn là tín đồ của món ram cuốn cải, thì Ram Cuốn Cải Đà Nẵng Cô Tiến là điểm đến không thể bỏ qua. Tại đây, bạn sẽ bị mê hoặc bởi phần ram cuốn đầy đặn và thơm ngon. Mặc dù món ăn được chế biến khá đơn giản, nhưng lại rất bắt miệng với nhân thịt xay nhuyễn được nêm nếm vừa vặn. Ram cuốn cùng bánh tráng rồi chiên giòn, tạo nên hương vị hấp dẫn.
Ăn kèm với ram là đĩa rau sống tươi ngon, bánh tráng và một ít đồ chua. Điểm nhấn của món ăn chính là chén nước chấm thần thánh, được pha chế theo công thức riêng, với sự kết hợp hoàn hảo của vị chua, mặn, ngọt và cay. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần lấy một miếng bánh tráng, cho ram, rau và đồ chua vào, cuốn lại và chấm với nước mắm là bạn sẽ không thể cưỡng lại hương vị tuyệt vời này.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: 85 Ông Ích Khiêm, Tam Thuận, Thanh Khê, Đà Nẵng
– Số điện thoại: 0778 515 067
– Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
– Giá tham khảo: 6.000đ – 30.000đ
Ram Cuốn Cải Đà Nẵng Cô Tiến
Với danh sách Top 7 địa điểm bán ram cuốn ngon nhất tại Đà Nẵng, bạn sẽ không còn phải băn khoăn về nơi để thưởng thức món ăn yêu thích này. Những địa điểm này không chỉ nổi bật với chất lượng món ăn mà còn mang đến dịch vụ phục vụ tận tình và không gian thân thiện. Hãy ghé thăm và thưởng thức để trải nghiệm hương vị ram cuốn đặc trưng của Đà Nẵng, và tận hưởng những phút giây ẩm thực đáng nhớ.
