Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn vặt hấp dẫn, và bánh đa trộn cùng miến trộn là hai lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đậm đà. Bài viết này giới thiệu 7 quán ăn hàng đầu tại Hà Nội, nơi bạn có thể thưởng thức những đĩa bánh đa trộn và miến trộn ngon nhất. Mỗi quán đều có cách chế biến riêng biệt, từ những hương vị truyền thống đến các biến tấu sáng tạo, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Nội dung bài viết
Trộn – Bánh Đa Cua Chính Hiệu
Trộn – Bánh Đa Cua Chính Hiệu là một địa chỉ nổi tiếng với món bánh đa cua được chế biến công phu và tâm huyết bởi đầu bếp/DJ Thu Trà. Món bánh đa cua ở đây đặc biệt với vị đậm đà, được làm từ gạch cua nguyên chất và chả lá lốt thơm ngon, cùng với chả cua Huế ngọt lành. Các loại rau xanh theo mùa, hành phi giòn rụm, và thịt bò trần nóng hổi tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Quán đảm bảo mỗi tô bánh đa cua đều khiến thực khách hài lòng và quay lại lần nữa. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm là một trong những ưu tiên hàng đầu của quán, thể hiện rõ ràng từ khi bạn bước vào. Đội ngũ nhân viên phục vụ cũng rất nhiệt tình. Món ăn tại đây mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa cua đồng và thịt bò, cùng với những miếng chả cua thơm ngon, rau muống xanh mơn mởn và giá đỗ thanh mát.
Không thể thiếu là những chiếc hành phi giòn thơm lừng cả khu phố. Một số loại bánh đa cua nổi bật tại Trộn – Bánh Đa Cua Chính Hiệu mà bạn không nên bỏ lỡ bao gồm: bánh đa cua tôm tích, bánh đa thập cẩm, bánh đa trộn, bánh đa tôm,… với giá từ 60.000 VNĐ. Một tô bánh đa cua tại đây khá đầy đặn và được trình bày đẹp mắt, rất phù hợp cho việc chụp ảnh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được nước dùng thơm phức mùi hành phi, đậm đà và vừa miệng. Bánh đa dai ngon, không bị nhũn, hành phi, mỡ hành, và chả lá lốt đều rất đáng khen.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 5 Ngõ 41 Nguyễn Chí Thanh, Phường Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0914 318 855
Email: lvuhoai@yahoo.com
Fanpage: https://www.facebook.com/tronbanhdacuachinhhieu
Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
Trộn – Bánh Đa Cua Chính Hiệu
Trộn – Bánh Đa Cua Chính Hiệu
Bánh Đa Cua Nhất Nhất
Bánh Đa Cua Nhất Nhất nổi tiếng với món bánh đa cua trộn, một món ăn đặc trưng của Hải Phòng. Món ăn này mang đậm hương vị vùng đất cảng với sự kết hợp hài hòa của vị cay nồng và độ nóng hổi, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức. Bánh đa dai dai kết hợp cùng mùi thơm béo ngậy của gạch cua phi hành tạo nên hương vị khó quên. Tất cả nguyên liệu tại Bánh Đa Cua Nhất Nhất đều được chọn lựa kỹ càng và làm mới hàng ngày, đảm bảo độ tươi ngon ngay từ muỗng đầu tiên. Mặc dù không sở hữu không gian sang trọng, chính hương vị món ăn tại quán đã thu hút đông đảo thực khách ghé thăm.
Với menu phong phú, giá cả phải chăng, Bánh Đa Cua Nhất Nhất trở thành địa điểm quen thuộc cho các bạn trẻ và gia đình tìm đến sau những giờ làm việc mệt mỏi hoặc khi không có thời gian nấu nướng. Sợi bánh đa tại quán được làm rất kỹ lưỡng, đảm bảo độ ngon khi thưởng thức. Topping đa dạng, từ chả bò, chả giò, chả cá đến chả lá lốt, tạo nên sự phong phú trong hương vị. Dù bạn thưởng thức tại chỗ hay mua mang về, món bánh đa cua của Bánh Đa Cua Nhất Nhất luôn được chuẩn bị cẩn thận, đây là điểm cộng lớn mà quán không ngừng duy trì.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 224B Bạch Mai, Phường Cầu Dền, Quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0396 059 091
Fanpage: https://www.facebook.com/banhdacuanhatnhat
Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
Bánh Đa Cua ngon Hà Nội – Số 5B Thọ Xương
Ngõ nhỏ và quán nhỏ, nhưng Bánh Đa Cua 5B Thọ Xương Hà Nội vẫn luôn lưu giữ và lan tỏa hương vị đồng quê đến với thực khách. Với hơn 30 năm xây dựng thương hiệu, Bánh Đa Cua 5B Thọ Xương đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với nhiều người. Quán phục vụ đa dạng các món ăn như bánh đa trộn, miến trộn, bánh đa nước, miến nước… Trong đó, các món nước đi kèm với nước dùng cua đồng đậm đà. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ những làng nghề truyền thống như bánh đa cua Hải Phòng, miến dong làng So, cua đồng Nam Định, chả cá Hải Phòng, giò chả Ước Lễ, cùng với thịt bò, bò viên, hành phi, rau muống, rau cần, xì dầu, lạc…
Ấn tượng đầu tiên khi nhìn bát bánh đa cua tại Bánh Đa Cua Ngon Hà Nội chính là sự hấp dẫn với màu sắc tươi ngon của rau cải xanh, bánh đa nâu, gạch cua vàng và tôm đỏ. Sợi bánh đa có màu nâu đặc trưng và độ dai vừa phải. Điều đặc biệt ở quán là bánh đa không bị ngấm nước nhanh, vì vậy nếu bạn ăn chậm một chút vẫn không lo bánh bị nát. Chỉ cần thêm một chút ớt tươi cắt lát hoặc tương ớt là món ăn trở nên hoàn hảo. Người ta thường nói, một món ăn thành công cần hội tụ cả hai yếu tố “ngon mắt” và “ngon miệng”, và bánh đa cua Hải Phòng tại đây chính là sự kết hợp hoàn hảo của cả hai yếu tố đó. Với thực đơn phong phú và hương vị hấp dẫn, quán đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món ăn truyền thống.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 5B Ngõ Thọ Xương, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0399 156 419
Email: Banhdacua5BThoXuong@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/NhaThoLon
Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
Miến lươn Lan Hương
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi khi đến Đống Đa, ai cũng muốn ghé thăm Miến lươn Lan Hương. Quán có không gian rộng rãi với nhiều lựa chọn: bạn có thể ngồi trong nhà để có không gian yên tĩnh, hoặc ngồi ngoài mặt ngõ để ngắm nhìn đường phố. Một điểm cộng lớn cho quán là các suất ăn luôn đầy đặn, miến trộn vừa miệng, lươn ngọt thịt và đủ no. Nước dùng ngọt thanh, trong veo và không bị mỡ, chỗ để xe rộng rãi và nhân viên phục vụ rất thân thiện. So với các quán khác, giá cả ở đây khá hợp lý với chất lượng: 35k cho một bát bún/miến nước và 40k cho bún miến trộn.
Nếu bạn là tín đồ của miến trộn, Miến lươn Lan Hương chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Quán sạch sẽ và rộng rãi, dù vào giờ trưa thường rất đông khách, thậm chí có lúc phải chờ. Bát miến ở đây được phục vụ đầy đặn, sợi miến mềm dai, thấm vị. Thêm vào đó là hành khô, giá đỗ, lạc rang, rau thơm và nước sốt ngọt ngào với hương vị đặc trưng. Điều đặc biệt là thịt ngan được thái mỏng, mềm mà không bã, chắc mà không dai, mang lại cảm giác đậm đà, ngọt mát khi ăn. Phục vụ tại quán rất nhanh nhẹn và thân thiện, khiến cho trải nghiệm ăn uống tại đây trở nên thoải mái và dễ chịu.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Ngõ 119 Hồ Đắc Di, Khu A1 Tập thể Nam Đồng, Phường Nam Đồng, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0972 407 373
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100045721286123
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
Cô Hằng Bánh Đa Cua Hải Phòng
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức bánh đa cua Hải Phòng ngon đúng điệu, đừng bỏ qua Quán Cô Hằng Bánh Đa Cua Hải Phòng. Ngay khi bước vào quán, bạn sẽ bị cuốn hút bởi mùi thơm phức của cua từ những tô bánh đa cua nóng hổi. Gạch cua được phi với hành củ thơm nức, béo ngậy, tạo nên một lớp bóng mượt đầy hấp dẫn trên mặt bát. Sợi bánh đa ở đây có màu nâu đặc trưng và độ dai vừa phải. Một tô bánh đa cua thập cẩm sẽ khiến bạn hài lòng với thịt sườn hầm nhừ, chả giò rán vàng, chả lá lốt – mỗi miếng đều to và ngon miệng. Chả lá lốt được quán tự làm, mang hương vị đặc trưng, với phần nhân thịt chắc và ngọt.
Điểm đặc biệt ở đây là hành phi vàng ươm, thơm nức, không hề bị hôi hay cháy, làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Phần nhân của bát bánh đa cua cũng rất phong phú và đầy đặn hơn so với nhiều quán khác, khiến cho các tín đồ của món ăn này cảm thấy vô cùng hài lòng khi thưởng thức. Với thái độ phục vụ nhiệt tình, cùng không gian sạch sẽ, bàn ghế gỗ mới tinh, quán mang đến cho bạn cảm giác gần gũi và thoải mái. Nếu bạn chưa có cơ hội đến Hải Phòng để thử món bánh đa cua nổi tiếng, thì ngay tại Hà Nội, bạn có thể ghé qua Quán Cô Hằng Bánh Đa Cua Hải Phòng để trải nghiệm hương vị đặc trưng này.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 64-66 Nguyễn Văn Tuyết, Phường Ngã Tư Sở, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0246 2544 154
Email: cohangbanhdacuahaiphong@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/banhdacuacohang
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Bánh đa cua trộn Dốc Tam Đa
Bánh đa cua trộn Dốc Tam Đa là một trong những quán bánh đa trộn nổi tiếng tại Hà Nội mà ai đã từng thưởng thức đều khó có thể quên. Bánh đa trộn tại đây được nêm nếm vừa vặn, không bị ngấy, rất hợp khẩu vị với nhiều thực khách. Một suất bánh đa trộn đầy đủ bao gồm các loại topping hấp dẫn như chả quế, mọc thịt nạc heo, đậu phụ rán, rau xanh, lạc rang… Đặc biệt, phần nước sốt chua ngọt là điểm nhấn, giúp kích thích vị giác và tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 6 Dốc Tam Đa, Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0243 728 7390
Mức giá tham khảo: Từ 25.000 – 40.000 VNĐ
Bánh đa cua trộn Dốc Tam Đa
An Bien Eatery
An Bien Eatery là hệ thống nhà hàng chuyên phục vụ các món đặc sản Hải Phòng, nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo ngay giữa lòng Thủ đô. Đây là một trong những địa chỉ quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức bánh đa cua Hải Phòng chuẩn vị tại Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Chất lượng đồ ăn luôn được đánh giá cao, với sợi bánh đa vừa ăn, không quá mềm, kết hợp với các loại topping phong phú như đậu rán, chả cá, tôm, rau… khiến bất kỳ ai cũng phải “chảy nước miếng” khi nghĩ tới.
Thông tin liên hệ:
– Cơ sở 1: Số 111 đường Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
– Cơ sở 2: Số D5A đường Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy, Hà Nội
An Bien Eatery
Với danh sách 7 quán bánh đa trộn và miến trộn ngon nhất Hà Nội, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn yêu thích. Hãy ghé thăm những quán này để khám phá sự đa dạng và phong phú của bánh đa trộn và miến trộn, biến mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
